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根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》，成人每日钾的适宜摄入量是______mg。
2022-10-16
淀粉在酶的作用下，可降解生成大量的（）。A.葡萄糖B.果糖C.蔗糖D.麦芽糖E.
已知某成年男性的BMI值为18.3，可判断他为（）。A.正常范围B.超重C.体重
2023-02-03
根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》，4-6岁儿童钙的RNI为（）mg/d。A.
高温环境作业人员应供给含盐饮料，其适宜的氯化钠浓度是（）。A.0.1％B.0.5
谷类加工越细，营养素损失得较少的是（）。A.维生素B1B.维生素EC.膳食纤维D
水苏糖主要存在于（）。A.谷类B.薯类C.豆类D.根茎类蔬菜E.坚果
当膳食中缺乏多种B族维生素时，若只供给（），会加剧维生素PP缺乏症的发展。A.维
“五香肉干”有一定的硬度和较强的耐咀嚼性，这是（）产生的影响。A.色彩味觉B.化
膳食结构划分最重要的依据是()在膳食构成中的比例。A．能量B．蛋白质C．脂肪D．
体重称重所得的数值属于()。A．计量资料B．等级资料C．计数资料D．以上都不是
GI高的食物在胃肠内停留时间短，释放快，血糖浓度波动小。()
成年人钾的适宜摄入量为A．1800mgB．2000mgC．2200mgD．300
对某部队进行膳食调查，最适宜采用下列哪种方法（）A．称重法B．查帐法C．24小时
骨质包括有机质和无机质，无机质的主要成分是()。A．骨胶原纤维B．黏多糖C．钙盐
